COCINA RAPIDA Y SENCILLA-POLLO AL HORNO CON PIMIENTO

Seguimos con la serie de comidas rápidas y al horno..., en este caso el pollo. La forma de hacerlo es la misma...pollo, con un chorrito de aceite de oliva, sal, pimienta, perejil, eneldo (o lo que te guste) Ponemos también un hermoso pimiento rojo.

De vez en cuando abres el horno y con una cuchara recoges el jugo de la bandeja para ponerla por encima del pollo.
Este es el resultado final, después de estar en el horno unos 25 -30 minutos.


Jugosito y sencillo.

Y de postre..., yogur con nueces de Macadania y miel...